Tiempo

30 minutos

Dificultad

Fácil

Porciones

4 Personas

Ingredientes

  • 12 tenders de pollo
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • Pimienta fresca
  • Sal Sol a gusto
  • 1 taza de salsa BBQ.
  • 12 pinchos de madera

Procedimiento

1
Sumerge en agua los 12 pinchos de madera por 20 minutos.
2
En un sartén a fuego medio-alto saltea los tenders con el aceite, con una pizca de Sal Sol y de pimienta fresca.
3
Pincha cada tender de pollo de manera individual
4
Vuelve a asar por 5 minutos más por ambos lados
5
Con una brocha empapa con salsa Bbq cada pincho de pollo y cocina por 3 minutos más hasta de que la salsa tome un tono café y se caramelice
6
Cuando el pollo este cocido sácalos de los pinchos y sirve en un platón con salsa BBQ extra a un costado y disfruta.

Demasiado fácil para ser cierto

Nunca te va a ir mal con pollo BBQ, siento de lo que necesitas es una rica Salsa BBQ y carne de pollo, pero puedes hacerlo aún más divertido con esta propuesta para las noches de verano.

Un tip útil para esta receta es que cuando compres el pollo, debes escoger la pechuga sin hueso, esto hará más fácil el momento de la preparación, además puedes córtala en tenders para tener un mayor control de las porciones.

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Vas a preferir hacer esta receta porque es ideal para cuando no tienes tiempo y quieres realizar algo delicioso, utilizar tu salsa BBQ favorita y en unos minutos… voilá, un platillo delicioso digno de un buen cocinero.

Aprovecha y si hay pequeños en casa e inclúyelos en la preparación, ellos pueden colaborar pincelando el pollo con la salsa seguro se van a divertir mucho y harán más inolvidables las cenas de las vacaciones ya que serán un momento ideal para la convivencia familiar.

 

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